Cách làm mít sấy giòn bằng nồi chiên không dầu cực ngon

Cách làm mít sấy giòn bằng nồi chiên không dầu cực ngon

Blog Article

Cách làm mít sấy giòn bằng nồi chiên không dầu đơn giản và tiện lợi. Thành quả là mít sấy có màu vàng ươm, thơm ngon và giòn rụm. Đây sẽ là một lựa chọn lành mạnh cho nhiều gia đình không cần lo lắng về lượng calo dư thừa. Một sự kết hợp tuyệt vời giữa hương vị tự nhiên của mít và phương pháp chế biến hiện đại.

1. Nguyên liệu làm mít sấy giòn

[caption id="attachment_490" align="aligncenter" width="407"] Mít sấy giòn[/caption]

• 500gr mít đã bóc vỏ sẵn hoặc chưa bóc vỏ


• 2 quả chanh tươi


• 1 muỗng canh muối ăn, 3 muỗng canh đường

2. Chế biến làm mít sấy giòn

[caption id="attachment_489" align="aligncenter" width="428"] Mít sấy giòn[/caption]

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

• Dùng dao tách thịt mít và hạt ra, cắt múi mít thành múi vừa ăn. Không nên cắt nhỏ quá vì khi sấy sẽ bị teo lại thành vụn.


• Những sơ có màu vàng ươm, bạn có thể giữ lại nếu bạn thích bởi vì nó có vị khá ngon ngọt. Sơ có màu vàng nhạt hơn thì thông thường bị nhạt, không ngọt lắm

Bước 2: Ngâm mít

Đầu tiên, bạn cần chuẩn bị 1 thau nước sạch và cho thêm vào đó 1 muỗng cà phê muối, 3 muỗng canh đường và 2 quả nước cốt chanh rồi khuấy đều. Làm vậy sẽ khiến múi mít ngấm vị hơn, ngon ngọt hơn. Tiến hành ngâm trong 15 phút, rồi vớt ra để ráo nước.

Bước 3: Sấy mít

Bây giờ thì chỉ cần xếp mít vào nồi chiên không dầu và chiên, để nhiệt độ ở 130 độ C, bạn chiên trong vòng 30 phút để mít giòn nhé. Lưu ý xếp 1,2 lớp mỏng, nhiều mít quá thì bạn hãy chia ra để sấy cho mít ngon giòn hơn nhé.

Bước 4: Thành phầm

3. Tại sao nên làm mít sấy giòn bằng nồi chiên không dầu?

[caption id="attachment_491" align="aligncenter" width="447"] Mít sấy giòn[/caption]

Mít có lợi ích gì?

Mít là một loại trái cây chứa nhiều hàm lượng dưỡng chất tốt cho cơ thể như vitamin C giúp tăng cường hệ miễn dịch, vitamin A cải thiện sức khỏe của đôi mắt và làn da, canxi giúp xương chắc khỏe, ngăn ngừa loãng xương... Nhưng sẽ khiến bạn đầy bụng nếu ăn vào buổi tối, khiến bạn bị nhiệt khi ăn quá nhiều. Vậy nên, mít sấy là món ăn bổ dưỡng cho cả người lớn và trẻ nhỏ nhưng không nên ăn quá nhiều.

Khi bạn làm ở nhà, bạn không lo lắng về vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm, ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn và gia đình. Ngoài ra, còn tiết kiệm thời gian giúp bạn thuận tiện, nhanh chóng.

Bảo quản mít

Sau khi làm xong mít sấy, để bảo quản mít tốt nhất, bạn nên:

• Trước hết, khi lấy mít ra khỏi nồi chiên, bạn để mít thật nguội rồi để vào trong túi zip, hũ đựng thực phẩm, hộp đựng thực phẩm và dùng dần.


• Bảo quản mít ở nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.

Nếu bảo quản cẩn thận, thời hạn sử dụng của mít sấy tự làm bằng nồi chiên không dầu có thể lên đến 5 - 6 tháng.

Lời kết: Món mít sấy bằng nồi chiên không dầu không chỉ là món ăn được yêu thích rộng rãi mà còn có thể dễ dàng thực hiện tại nhà. Thay vì lựa chọn những sản phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ, nay với công thức đơn giản bạn hoàn toàn có thể tự tay làm cho gia đình những món ăn vặt thơm ngon như mít sấy nói riêng, hoa quả sấy nói chung.

Report this page